Κέικ πορτοκάλι χωρίς μίξερ

ΥΛΙΚΑ

• 250 γρ φαριναπ
• 250 γρ βούτυρο
• 200 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
• Ξύσμα από 1 ακέρωτο πορτοκάλι
• 4 αυγά
• 250 γρ ζάχαρη

  ΕΚΤΕΛΕΣΗ

•   Χτύπησα τα αυγά με τη ζάχαρη με αυγογδαρτη
•   Πρόσθεσα το λιωμένο βούτυρο
•   Πρόσθεσα τον χυμό πορτοκαλιού και σιγά σιγά το φαριναπ
•   Και τέλος πρόσθεσα το ξύσμα πορτοκαλιού. Ένα τελευταίο πολύ καλό ανακάτεμα
•   Βουτύρωσα και αλεύρωσα τη φόρμα κέικ και έριξα το μείγμα
•   Έψησα σε προθερμασμενο φούρνο στην αρχή στους 180 για 20 λεπτά και έπειτα στους 160 για άλλα 20 λεπτά
•                                  Καλή σας όρεξη!!!!!