ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

 ΥΛΙΚΑ(για μεσαιο ταψακι)

• 1 πακέτο μακαρόνια
• 10 φέτες ζαμπόν
• 10 φέτες γκούντα
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκελ. σκόρδο
• 1 πουμαρό
• αλάτι
• πιπέρι
• κάρυ
• κανέλα
• 1 κύβο λαχανικών

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βράζουμε και σουρώνουμε τα μακαρόνια.
2. Σε μια άλλη κατσαρόλα φτίαχνουμε μια απλή κόκκινη σάλτσα.
3. Με ελαιόλαδο αλείφουμε το ταψί
4. Προσθέτουμε  τα μισά μακαρόνια στο ταψί
5. Τοποθετούμε τα ζαμπόν το ένα δίπλα στο άλλο 'ετσι ώστε να μην υπάρχουν κενά.
6. Από πάνω τοποθετούμε τα υπόλοιπα μακαρόνια 
7. Ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια τη σάτσα που έχουμε φτιάξει (να είναι μπόλικη)
8. Τοποθετούμε τις φέτες τυριού σε όλη την επιφάνεια
9. Ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο
10. ΣΕ προθερμασμένο φούρνο ψήνουμε στον αέρα στους 210 βαθμούς περίπου για 20-25 λεπτα.Θέλουμε να έχει πάρει ένα ωραίο χρώμα το τυρί μας.

Εκτελεση για τη σαλτσα:

• Τσιγαριζουμε σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι με το σκόρδο
• Προσθέτουμε το πουμαρό, τον κύβο και όλα μας τα μπαχαρικα
• Προσθέτουμε νερό και βράζουμε έως ότου "σωθεί".

                                                            ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ

 ΥΛΙΚΑ     

• 1 πακετο κουρου
• 15 φετες τυρι γκουντα
• 15 φετες ζαμπον
• 100 γρ τυριά ανάμεικτα (προαιρετικά)
• 1 αυγο
• 3κουτ. βιταμ
• 3 κουτ. μαγιονεζα
• 3 κουτ. κετσαπ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Στρωνουμε σε ενα ταψακι μια λαδόκολλα και από πάνω στρώνουμε το ένα φύλλο κουρού.
  
• Στρώνουμε τις φέτες ζαμπόν
• Στρώνουμε τις φέτες τυρί 
• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε κέτσαπ , μαγιονέζα και βιταμ και τοποθετούμε πάνω από τα τυριά
• Κλείνουμε με το φύλλο κρούστας 
• Με ένα πιρούνι πατάμε περιμετρικά τη πίτα για να μη χυθεί η γέμιση 
• Αλείφουμε το φύλλο με ένα αυγό 
• Ψήνουμε για 40 λεπτά τους 180 βαθμούς(ανάλογα και το φούρνο).

                    Καλη σας όρεξη!!!!