ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ

ΥΛΙΚΑ

• 1 ψιλοκομμένη πιπεριά 
• 2 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη
• 1/2 ντομάτα ψιλοκομμένη  
• 150 γρ φέτα τριμμένη 
• 150 γρ γκούντα τριμμένη (ακόμα λίγη για το πασπάλισμα)
• 1 πρέζα πάπρικα  
• 1 πρέζα αλάτι 
• 1 πρέζα πιπέρι  

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1.  Ανακατεύουμε σε ένα πήλινο σκεύος όλα τα υλικά μου
2. Πασπαλίζουμε με έξτρα γκούντα τριμμένη
3. Ψήνουμε σε 180 για 15'

                                                                        Καλή σας όρεξη!!!!!!

ΚΑΓΙΑΝΑΣ

ΥΛΙΚΑ

• 3 ντομάτες
• 5 αυγά
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 200 γρ. φέτα
• 2 πρέζες αλάτι
• 2 πρέζες πιπέρι
• 1 πρέζα ρίγανη
• 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά(προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Τρίβουμε τις ντομάτες και τις σοτάρουμε  για 5 λεπτά σε ένα τηγάνι αντικολλητικό
2. Ένα ένα τοποθετούμε τα αυγά στο τηγάνι χωρίς να τα σπάσουμε
3. Ανακατεύουμε συνέχεια να ψηθεί αρκετά καλα το αυγό
4. Με τα χέρια τρίβουμε την φέτα και πασπαλίζουμε στο τηγάνι
5. Ανακατεύουμε κάποιες φορές ακόμα μέχρι η φέτα να αναμειχθεί με τα υπόλοιπα υλικά
6. Λίγο πριν σερβίρουμε  ρίχνουμε όλα τα μπαχαρια και ανακατεύουμε κάνα δυο φορές ακόμα
7. Σερβίρουμε ζεστό με ψωμάκι

                                                 Καλή σας όρεξη!!!!!!!!!!!!!!!